Недавно меня пригласили на производство, где делают котлеты для сендвичей Макдональдса. Как вы знаете, я очень люблю снимать различные заводы, там более, я производитель обещал доказать, что в котлетах ничего кроме мяса нет и развеять другие мифы о вредности фастфуда. К сожалению, ничего они не развеяли и даже не показали. Из-за несогласованности было сложно провести полноценную съемку.
Котлеты делают из мяса, его даже 100 процентов. Резонный вопрос, из какого? Как нам рассказали 50 процентов мяса это мороженная жирная говядина, которую закупают заграницей. Мне кажется, в этом брикетике говядина не самая качественная, говорили, что все мясо высшего качества. Вопрос к профессионалам, что можете сказать о говядине?